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한상화로 숯불구이
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오늘 저녁에 가족과 외식 차 들었던 식당입니다.
원래는 민들레화로에 가려고 했는데 사람이 너무 많아 대기줄이 길어질 거 같아 별 기대 없이 이 식당에 들렀습니다.



저희는 유황생삼겹살과 목덜미살을 시켰습니다.
사실 목덜미살이라는 부위를 잘 몰라서 한 번 먹어보려고 시킨 것이었는데 이 목덜미살이 생각보다 너무 맛있었습니다.
생각보다 너무 쫀득한 식감이 좋았고 고기의 질도 괜찮아 맛있게 먹었습니다.
다음에 한 번 더 가봐야겠다는 생각이 들었고 기본적으로 김치찌개와 된장이 처음부터 나와서 아이와 함께 가서 밥을 먹이기도 나쁘지 않았습니다.
https://blog.naver.com/lim2889/223863172914
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고기 마니아만 안다는 숨은 별미, 목덜미살 고기의 세계는 깊고도 넓습니다. 오늘은 고기 좀 먹어봤다 하는...
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혹시 맨날 먹던 삼겹살이나 목살 말고 특수부위를 먹고 싶으시다면 한 번 드셔보는 것을 추천 드립니다.
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